AKSARAY / TEKHA
Aksaray Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 4’üncüsü gerçekleştirilen Karkın Pekmez ve Bağ Bozumu Festivali geniş katılımla yapıldı. Programa katılan Aksaray Valisi Murat Duru, üreticiler ve vatandaşlarla bir araya geldi.
Hasan Dağı Pekmezi Şehrin Önemli Markası
Festival alanında değerlendirmelerde bulunan Vali Murat Duru, doğrudan şu ifadeleri kullandı: “Aksaray’ımız, tarih boyunca sadece medeniyetlerin kesişim noktası değil; toprağının bereketi ve insanının alın teriyle tarımın da önde gelen merkezlerinden biri olmuştur. Özellikle Hasan Dağı ve çevresinde yüzyıllardır sürdürülen bağcılık geleneği, bu toprakların bizlere bıraktığı en kıymetli miraslardan biridir. Hasan Dağı’mızın kendine özgü iklimi ve toprağıyla yetişen nefis üzümlerimiz ve bu üzümlerden geleneksel yöntemlerle elde edilen Hasan Dağı pekmezimiz; aroması, yoğunluğu ve lezzetiyle şehrimizin en önemli gastronomik markalarındandır. Kortej yürüyüşünden en güzel pekmez yarışmasına, yöresel pazarlardan çocuklarımıza yönelik etkinliklere ve konserlere kadar gün boyu sürecek bu coşku; birlik, beraberlik ve dayanışmamız DEVLET-MİLLET KAYNAŞMASI adına atılan en güzel nişanelerden birisidir.”
Organizasyona Emek Verenlere Teşekkür
Vali Duru konuşmasının ardından, başta Aksaray Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer olmak üzere belediye personeline, organizasyona katkı sunan kurum ve kuruluşlar ile etkinliğe emek veren çiftçilere teşekkürlerini sundu.
